Ajvar

Ajvar

4.5 307 rating

Prep. 20min

Total 1 h

2 Schraubgläser

Ingredients

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
100 g
rote Paprika entkernt, geviertelt
10
Auberginen halbiert
1 - 2
Knoblauchzehen
5
Salz
2 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Schraubglas

Protein 13 g

Calories 3150 kJ / 753 kcal

Fat 54 g

Fiber 33 g

Carbohydrates 53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Kochen hat Saison 89 Recipes
Germany

Kochen hat Saison 89 Recipes
Austria

You might also like...

Chili-Knoblauch-Sauce (蒜蓉辣椒酱)

Chili-Knoblauch-Sauce (蒜蓉辣椒酱)

35min

Süß-scharfe Chilisauce

Süß-scharfe Chilisauce

45min

Ajvar - Rote Paprikasauce

Ajvar - Rote Paprikasauce

1 h 15min

Ajvar - Paprika-Auberginen-Zubereitung

Ajvar - Paprika-Auberginen-Zubereitung

1 h 20min

Würzig eingelegtes Gemüse auf Vorrat - Haşlama Turşu

Würzig eingelegtes Gemüse auf Vorrat - Haşlama Turşu

6 h 40min

Yufka-Teig - Ev Yapımı Yufka

Yufka-Teig - Ev Yapımı Yufka

40min

Bohnen-Dill-Rauten - Fava

Bohnen-Dill-Rauten - Fava

1 h 20min

Salziges Joghurtgetränk - Ayran

Salziges Joghurtgetränk - Ayran

5min

Geflügelbratwurst

Geflügelbratwurst

3 h 30min

Paprika-Auberginen-Mus - Ajvar

Paprika-Auberginen-Mus - Ajvar

1 h 20min

Orient-Rub

Orient-Rub

15min

Nudelsäckchen mit Joghurtsauce - Mantı

Nudelsäckchen mit Joghurtsauce - Mantı

1 h 45min